Картопля по-уланівськи

Знаменита і дуже смачна страва нашвидкоруч прославила подільську кухню на півсвіту!

Глафіра Дорош, яка зовсім випадково придумала її рецепт, навіть отримала орден за свій кулінарний винахід.

Проста у приготуванні, зараз ця patate à la Ulaniv є не тільки стравою домашніх обідів, а й традиційним пунктом у меню багатьох ресторанів по всій Україні. Найкраще її, звичайно ж, готують на Вінниччині.